Coxinha Com Massa de Mandioca... Alguém Curte?

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Coxinha Com Massa de Mandioca... Alguém Curte?

Mensagem por Alan Borges em Dom Fev 20, 2011 1:51 pm



Imagine que você está passeando pela cidade, daí bate aquela bacha duma larica, mas quando você abre a carteira e encontra apenas 1 barão... O que fazer???

BORA COMER UMA COXINHA COM MASSA DE MANDIOCA, P****

Simplesmente a melhor coxinha de todos os tempos! Não há sentimento melhor na vida do que apreciar uma coxinha com recheio de frango e massa de mandioca... Simplesmente único! Imagine aquela massa amarelinha, consistente e saborosa e que faz jus à casca crocante de farinha de rosca da coxinha... Incrível!!! Adicione isso à um copo de suco de laranja delicioso e geladinho!!! Uhaaa! Felicidade na certa! Ainda mais se for preparada pela Kikoxinha de Arapongas!!!

1 COXINHA DE MANDIOCA + 1 COPO DE SUCO DE LARANJA = 1 BARÃO!!!!

Pra animar ainda mais, segue abaixo a receita desse prato divino:

Ingredientes

-1kg de mandioca
-1/2kg de carne moída
-1/2 cebola picada
-1/2 tomate picado
-sal e pimenta a gosto
-salsinha e cebolinha a gosto
-farinha de rosca pra empanar
-óleo pra fritar

Modo de Preparo

Cozinhar a mandioca com água e sal até o ponto "al dente" (não pode deixar desmanchar), passar pelo processador ou máquina de moer carne. Vai ficar uma massa bem firme, e então misture o cheiro-verde nesta massa. Reserve. Refogar a cebola, carne moída e tomate até ficar bem sequinho, pode acrescentar pimenta. Fazer bolinhas com a massa e rechear com a carne, depois dar a forma de coxinha. Passar pela farinha de rosca e fritar em óleo bem quente.

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Re: Coxinha Com Massa de Mandioca... Alguém Curte?

Mensagem por Convidad em Dom Fev 20, 2011 1:57 pm

Nunca comi mas deve ser bem bom.

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Re: Coxinha Com Massa de Mandioca... Alguém Curte?

Mensagem por Alexandre em Dom Fev 20, 2011 2:41 pm

Gosto da coxinha tradicional, mas nunca comi com massa de mandioca.

Parece bom mesmo.

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Re: Coxinha Com Massa de Mandioca... Alguém Curte?

Mensagem por Willi em Dom Fev 20, 2011 2:44 pm

Também conheço e como apenas a coxinha tradiconal, delícia!

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Re: Coxinha Com Massa de Mandioca... Alguém Curte?

Mensagem por Gustavo em Dom Fev 20, 2011 3:25 pm

Também nunca comi essa, mas parece estar ótima.
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Re: Coxinha Com Massa de Mandioca... Alguém Curte?

Mensagem por Alan Borges em Dom Fev 20, 2011 4:07 pm

UM DIA VOU ME ARRISCAR A FAZER!!!

UHAAA, FODA!
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Re: Coxinha Com Massa de Mandioca... Alguém Curte?

Mensagem por Eder em Seg Fev 21, 2011 3:59 pm

Primeira vez que ouço falar de coxinha com massa de mandioca.
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Re: Coxinha Com Massa de Mandioca... Alguém Curte?

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